Rindu Nak Berkelah

 Assalamualaikum

Sahabat Blogger Kak Mah dan Sahabat Penggunjung Setia Blog Lipislady. Selamat berpuasa semua.

Dah sampai ke penghujung dah puasa kita ni kan. Selama itu jugalah Kak Mah tak balik kampung untuk barkelah. Alahai rindu nak berkelah lah pulak. Seronoknya kalau dapat berkelah sekarang ni. Sabarlah wahai hati, seminggu je lagi, hehe.

Kalau berkelah dapat makan macam ni hehe, sedap makan macam ni, bertambah tambah nasinya haa

Boleh mancing kat tepi kolam tu, kanak kanak suka ni, tapi orang dewasa dulu, 

kanak kanak ni kuat mengacau je, hehehe

Orang Perempuan kerja dia membakar bakar, fuhh ni lagi sedap.

Haaa, start dah nak membakar tu, bakar apa tu???

Relex sambil minum minum air lagi sedap, kosong je rasa otak.

Wawww bakar ikan telapia, besarnyaaaa. Orang ramai kena banyak lah

Ikan bakar, ayam bakar, tak sabar nak makan.

Ayam dah masak tu, ikan belum lagi

Tambah lagi, ikan cencaru pulak, 

Membakar macam ini pun seronok juga, aduhhh seronoknya.

Dan inilah yang paling sedapnya, Alhamdulillah.

Semuga kita berjumpa lagi ditapak berkelah ini,

Wassallam.

Nasi Ulam Pahang

 Assalamualaikum,

Sahabat Blogger Kak Mah dan Sahabat penggunjung setia Blog Lipislady,  Selamat berpuasa semua Sahabat. Hari ini adalah hari yang ke 23 kita berpuasa. Cuma tinggal 7 hari saja lagi kita akan berpuasa. Lepas itu Selamat Hari Raya lah yer Sahabat semua.

Dalam bulan puasa ni orang orang kampung di Pahang ni terutama belah Lipis, Jerantut, Raub dan banyak lagilah suka sangat bu8at Nasi Ulam.

Macam gini hah, sedap sangat ni, terutamanya kalau banyak Daun Manirnya dan daun Manir Rempah.

Ni diantara daun daun yang Kak Mah gunakan.

Daun Manir

Daun Serai Kayu

Daun kesum

Daun pegaga

Daun sisa Nabi,

Daun kunyit

Daun kaduk

Serai 

Bawang 

Halia 

Lengkuas

Dan jangan lupa ikan talang yang di goreng 

atau di bakar dan di tumbuk.

Kerisik secukupnya juga, makin banyak makin sedap kerisik ni

Juga lada hitam yang ditumbuk.

Hiris dedaun ulaman tadi seperti ini,

dan cincang serai, lengkuas dan halia seperti ini.

Jangan lupa ikan talang goreng/bakar yang ditumbuk

Dan lada hitam yang ditumbuk dengan garam siap siap.

Alhamdulillah gaulkan semua bahan dengan nasi putih 

jadilah seperti ini. Sedia untuk di makan.

Nasi Ulam Kampung.

Semuga Jumpa Lagi

Wassallam.

Resipi Kek Pisang Simple dan Sedap

 Assalamualaikum

Semua Sahabat Blogger Kak Mah, Semua Sahabat Pengunjung setia Blog Lipislady. Alhamdulillah kita jumpa lagi petang ini. Kak Mah ucapkan Selamat Berpuasa semua. Tak lama lagi nak raya kan. Orit, pagi ni Kak Mah nak share Kek Raya yang Kak Mah buat dengan serba kekurangan, tapi hasilnya terbaik.

Biasa kita buat kek, nak kena pukul dengan mixer baru kek jadi cantik dan naik dengan gebu. Tapi masa Kak Mah nak buat kek ni Kak Mah cari mixer tak jumpa pulak. Maklumlah dah lama bercuti dari membuat kek dan lama meninggalkan rumah. Disebabkan semua bahan dah tersedia kak Mah teruskan ajalah. Kali ini Kak Mah tak guna mixwe, cuma Kak Mah gunakan blender untuk mwemukul telor dan gula. Alhamdulillah hasilnya memuaskan.

Inilah rupa kek pisang simple yang Kak Mah buat menggunakan blender sahaja.

Bahan Yang Kak Mah perlukan cuma:-

1.  6 biji pisang emas

2. Setengan cawan minyak masak

3. 3 biji telor A

4. 1 cawan gula

5. 1 1/2 cawan tepung gandum biasa

6. setengah sudu teh baking powder

acuan atau loyang yang disapu dengan majrin.

Ini dia pisang emas yang besar, Kak Mah guna 6 biji

1/2 cawan minyak masak

3 biji telor A

1 cawan gula, jangan penuh sangat.

Nanti manis sangat

Soda Bicarbonate 1/2 sudu teh

Baking Powder 1/2 sudu teh

Vanilla 1 sudu teh

Kak Mah pakai acuan @ Loyang ni

Alhamdulillah masak dah. Cantik, gebu dan lembut.

Dan sangat sedap

Cara Kak Mah Buatnya

Note. Panaskan oven 175 c 

1. Blend pisang dengan minyak dan 1/2 sudu teh soda bicarbonate

2. Masukkan 3 biji telor dan 1 cawan gula tadi kedalam blendar yg ada pisang dan minyak tadi

dan blend semula sampai hancur.

3. Dah hancur dan bersatu semuanya masukkan kedalam mangkuk.

4. Ayak tepung dengan1/2 sudu teh baking powder kedalam mangkuk. yang ada adunan pisang

 dan gaul rata hingga sebati.

5. Masukkan kedalam acuan @ loyang dan bakar dalam oven yang dah dipanaskan tadi

selama 40 minit dengan kepanasan 175 c.

Alhamdulillah

Setelah dibakar 40 minit, akhirnya masak dah kak Kak Mah.

Semuga kita berjumpa lagi di lain kali

Assalamualaikum dari Kak Mah.

Assalamualaikum, Update Terkini

 Assalamualaikum

Semua Sahabat Blogger Kak Mah yang dikasihi, Semua sahabat sahabat pengunjung setia Blog Lipislady. Alhamdulillah Syukur pada ALLAH pagi ini dapat lagi kita bertemu melalui Blog Lipislady ini. 

Salam Ramadhan dan Selamat berpuasa semua Sahabat Kak Mah. Alhamdulillah hari ini hari yang ke 14 kita berpuasa yer. Tak lama lagi kita akan merayakan Hari Raya Aidil Fitri, tak sedar je masa berlalu kan.

Subhanallah, Kak Mah dah hampir 5 bulan menghilsangkan diri yer Sahabat. Alhamdulillah hari ini muncul semula. Memang Kak Mah ni selalu sekejap ada sekejap tak ada je. Mesti ada sebab kan kalau tidak rasanya setiap hari Kak Mah nak online bertemu sahabat sahabat semua.

Allahuakbar, 09 Dec 2022 Kak Mah aral sikit, pergi Emergency Room Hospital, balik juga setelah beberapa jam disana. Isnin 12 Dec 2022 bertolak kerumah Anak untuk berubat, hampir 2 bulan juga disana. Alhamdulillah setelah beberapa ikhtiar dilakukan, dengan izin Allah akhirnya hari ini Kak Mah dah pulih seperti sediakala. Alhamdulillah, Syukur padaMU ya ALLAH.

Hari ini Kak Mah hadir untuk bertemu kembali dengan semua sahabat-sahabat yang Kak Mah rindui. Semuga kita semua sentiasa dalam Rahmat dan Peliharaan ALLAH. Aamiin YA ALLAH.

Semuga kita jumpa lagi,

Wassallam.

Jumpa Lagi

 Assalamualaikum,

Sahabat blogger Kak Mah, sahabat, pengunjung setia Blog Lipislady, Alhamdulillah, pagi ini Kak Mah ada kesempatan melihat Blog Kak Mah yang dah lama di tinggalkan ini, biasalah kan, kadang tu masa sangat mencemburui Kak Mah, namun OK, In Shaa Allah, lepas ni Kak Mah akan muncul semula, macam sekejap ada, sekejap tak adalah

Breakfirst Kak Mah

 Assalamualaikum,

Semua sahabat blogger dan pengunjung setia blog Lipislady. Alhamdulillah kita jumpa lagi yer, hari ni Kak Mah nak share breakfast pagi tadi. Itu je, sebab lama dah kak Mah tak online.

Alhamdulillah ni dia BF Kak Mah Pagi tadi, Sup Soon campur sayor buah ketola, Sedapp.

Semuga jumpa lagi

Wassallam

Jom Melancung Ke Lipis Pahang

 Assalamualaikum

Semua sahabat Blogger Kak Mah dan Sahabat pengunjung setia Blog Lipislady, Sallam Jumaat semua, semuga hari ini lebih baik dari semalam untuk kita semua, Lebih sihat, Lebih ceria, dan Lebih positif.

Alhamdulillah, hari ini Kak Mah nak share video tentang Taman Rimba Kenong yang Kan Mah dah siapkan semalam. Semuga sahabat mendapat sikit imformasi tentang Taman Rimba Kenong. Enjoy. Sila klik kat gambar yer.

Ok, semuga kita jumpa lagi,

Wassallam.