Saturday 24 October 2015

Cross Stitch Pulak

Assalamualaikum,
Alhamdulillah, lepas satu, satu projek kakmah ni,
Ini cross Stitch pulak, selepas crochet dan bunga
tali rafia. Walau bagaimana projek crochet
dan bunga tali rafia masih
berjalan lancar walaupun lembap sikit
akibat projek nasi lemak Kakmah.



Mula tengok, alahai serabutnya lah kepala
hotak Kakmah ni, rasa nak muntah pun ada tengok
benang yang berlimpun-limpun tu,
tapi kakmah gagahkan juga atas dorongan menantu
dan cucu-cucu Kakmah yang dua orang tu.
Akhirnya serasilah juga Kakmah dengan 
projek Cross Stitch ini.


Ni yang Kakmah dah mulakan sikit-sikit,
entahkan bila akan siapnya, tak kisahlah,
yang penting siap.
Biar lambat asal selamat, hehehe.

Semuga jumpa lagi,
Wassalam.

Wednesday 21 October 2015

Gulai Masam Sardin

Assalamualaikum,
Alhamdulillah,
Hari ini Kakmah berada di Kuala Lumpur dirumah
anak cucu Kakmah. Kat sini senang sikit Kakmah nak
online khususnya berblog sebab disini semua kemudahan ada.

Buka aja blog kakmah terus tengok popular post.
Wahh, nampaknya setiap hari popular post kakmah adalah
 Gulai Masam Sardin. Entahlah semuanya search melalui
google. Nampak gayanya ramai juga peminat gulai masam
sardin ini. 
Oleh itu, khas untuk peminat-peminat gulai masam, khasnya
gulai masam sardin disini kakmah ulang tayangkan cara-cara
nak buat gulai masam sardin. Harap anda gembira dan sudi
mencuba.


Teringin plak kakmah nak kongsikan resipinya
boleh kita rasa sama. Ok, jangan lengah lagi
inilah bahan2nya

1 tin kecil sardin cap ayam
2 sudu makan penuh tempoyak yang masam manis.
cili padi, ikut selera memasing
sedikit kunyit, garam,
3 tangkai daun kesum,
5 atau 6 ulas petai belah 2 kalau suka,
untuk rampai boleh guna tomato ceri
atau sebiji terung panjang
atau terung bulat, terung telunjuk
atau setengah biji timun masak.
Setengah keping asam keping.

Cara2nya

Tumbuk cili dengan kunyit hingga lumat,
masukkan kedalam periok dengan 3 cawan air
masukan tempoyak, kunyit sama ada serbuk
atau yangtelah ditumbuk dengan cili tadi.
Masukkan rampai terung atau timun,
setengah keping asam gelugur tadi.
Masak hingga mendidih dan masak,
Masukkan sardin kesemua kecuali kuahnya,
didihkan lagi, bila hampir masak
masukkan daun kesom, petai atau
tomato ceri. Didihkan lagi hingga semuanya
masak. Angkat dan boleh hidangkan.
Seperti biasa hidangan gulai masam ini sedap 
dimakan sewaktu dia betul2 sejuk
kalau nak makan tengahari, masaklah pagi
kerana kuahnya akan menjadi pekat
dan berperisa.

Selamat mencuba,
Wassalam.

Wednesday 14 October 2015

Sallam Maal Hijrah

Assalamualaikum

Alhamdulillah,
Syukur kita ke hadrat Ilahi, akhirnya sampai juga kita ke penghujung tahun hijrah 1436, dan hari ini kita telah berada ditahun hijrah 1437 pula.

Sempena tahun baru ini Kakmah nak ucapkan Sallam Tahun Baru kepada semua rakan-rakan blogger, pengunjung-pengunjung blog kakmah ini, semuga tahun hijrah 1437 ini lebih memberikan keberkatan kepada kita semua, bertambah iman kita, bertambah murah rezki dan bertambah sihat tubuh badan dan akal fikiran kita.

Mana yang belum tercapai azamnya tu, teruskan berusaha untuk mencapainya, mana yang dah tercapai tu, buatlah azam baru yang lebih tinggi.

Menyentuh tentang azam ni, kakmah cuma ada satu azam, iaitu nak kekal sihat dan muda selalu supaya mudah nak melaksanakan tuntutan-tuntutan yang lainnya. In Shaa Allah.
Inilah juga doa kakmah untuk anda semua yang membaca entry ini, amin.

Saturday 3 October 2015

Bulàn Kelàhiràn

Assalamualaikum,
Alhàmdulillàh, Oktober dàtang lagi,
Oktober adàlàh bulàn kelahiràn Kakmah,
10 Oktober ini genàplah 57 tahun Kakmah  bertàkhta di bumi Allàh yang maha permài ini Alhamdulillàh, sehingga usia ini Allah màsih mengruniakan kesihatàn yang tersàngat bàk, rezki yang semakin muràh, Tàrima Kasih, syukur padamu ya Allah. Alhàmdulillah.

Semuga dengàn bertàmbahnya usià ini akan bertàmbah jugàlàh iman dàn takwa dihati Kakmah, bertàmbah rezki dàn bertàmbah màkmur kehidupàn. Amin.

Wassalam