Sunday, 24 July 2016

Assalamualaikum

Alhamdulillah,

24 Julai 2016, 1.33am,
Hemmm, baru jumpa internet, setelah sekian lama,
Apa-apa pun alhamdulillah...

Thursday, 2 June 2016

Pisang Rebus

Assalamualaikum,

Rakan-rakan blogger,
Petang ni Kak Mah minum petang dengan pisang nangka
rebus aja 


Sedap juga, macam zaman dulu.
Dua biji pisang pastinya tak cukup.
Sedikit kelapa parut tanpa garam.
Sedikit gula perang atau gula kabung.
Memang sedàplah.

Jumpa lagi,
Wassalàm

Friday, 27 May 2016

Assalamualaikum

Assalamualaikum,
Rakan-rakan blogger, peminat blog lipislady, pengunjung-pengunjung setia blog lipislady ini. Alhamdulillah setelah 27 hari menghilangkan diri, hari ini Kak Mah muncul kembali. Selama menyepikan diri ini tidak bermakna Kak Mah tak online langsung. Hampir setiap hari juga Kak Mah buka blog kesayangan Kak Mah ini, cuma masa dan mood untuk update tu aja yang langsung hilang.

Selama tidak menulis entri baru juga Kak Mah masih memantau pergerakan pengunjung-pengunjung yang datang ke blog ini. Alhamdulillah, macam biasa tidak berkurangan, terima kasih Kak Mah ucapkan kepada pengunjung-pengunjung yang masih sudi berkunjung walaupun tidap ada entri baru buat tatapan anda semua. Alhamdulillah.

Pagi ini sebenarnya Kak Mah berada di Bentong. Pagi ini Kak Mah berusaha untuk menyambungkan internet dari tablet Kak Mah ke Laptop ini. Alhamdulillah berjaya. 

Terima Kasih sekali lagi pada pengunjung-pengunjung semua. Inn Syaa Allah jumpa lagi.

Wassalam.

Sunday, 1 May 2016

Selamat Hari Pekerja

Assalamualaikum,

Alhamdulillah, Semua pekerja diseluruh negara merayakan hari pekerja hari ini. Hari ini cuti, kebetulan hari ini memang hari minggu, kecuali beberapa buah negeri lain, Maka cuti akan diganti pada hari esok. Sebab itu Kak Mah lewat sikit tulis entry hari pekerja ni.

Kepada rakan-rakan blogger, peminat blog Lipislady, pengunung-pengunjung yang baru sampai sini, Kak Mah ucapkan Selamat Hari Pekerja, selamat bercuti panjang.  Kepada yang balik kampung atau yang pergi melancung tu, hati-hati memandu, semuga selamat pergi dan selamat kembali.

Jumpa Lagi,
Wassalam.

Thursday, 28 April 2016

Teringat Kembali Ketika Bermain Pondok

 Assalamualaikum,

Pernah tak kawan-kawan bermain pondok-pondok sewaktu kecil dulu. Kak Mah selalu malah selalu juga buat sendiri pondok-pondok tersebut menggunakan bahan-bahan yang terdapat dari belukar di kampung Kak Mah.


Kayu-kayu untuk tiang dan bumbungnya Kak Mah tebang sendiri dari belukar dibelakang rumah, Atapnya nya dan juga dindignya, Kak Mah tebang dan jalin sendiri dari pokok bertam atau pedo yang tumbuh didalam kebun getah Kak Mah. Semua itu Kak Mah lakukan dengan beberapa orang rakan sebaya. Waktu itu Kak Mah berumur dalam lingkungan 10 hingga 12 tahun. Tapi kami anak-anak kampung yang sangat kreatif. Kami hias pondok kami dengan cantik, dengan bunga-bungaan, kami bawa pinggan mangkuk dan gelas dari rumah untuk kelengkapan pondok kami. Malah kami bawa bekal dari rumah untuk makan bersama di pondok. Satu persahabatan yang sangat erat. Paling tidak boleh Kak Mah lupakan, kami sanggup tidur di pondok bila hari cuti sekolah. Itulah permainan zaman kanak-kanak kami




Tapi sekarang ini pondok bukan lagi permainan kanak-kanak. Pondok seolah-olah sudah menjadi keperluan bagi orang dewasa terutama di luar negara.. Daripada mendiami rumah besar tersergam, mereka telah beralih kepada rumah kecil atau pondok yang dihiasi cantik bagaikan istana. Rumah kecil ini dikatakan tempat mereka menenangkan fikiran apabila dilanda stress, ada sesetengahnya pula dijadikan tempat mereka berkarya dan ada juga dijaikan tempat mencurahkan idea kreatif dalam hiasan dalaman rumah



Walau apa pun fungsi dan keperluannya, rumah kecil ini memang telah menjadi trend kehidupan zaman sekarang ini. Dan Kak Mah sendiri sedang berhajat sangat untuk memiliki sebuah pondok comel begini di kampung. Inn Shaa Allah satu hari nanti.


Semuga Impian Kak Mah menjadi satu kenyataan satu hari nanti.


Hiasan yang cantik seperti diatas ini.


Rumahnya seperti yang diatas ini.


Semuga jumpa dilain kali

Wassalam

Tuesday, 26 April 2016

Mari Berkebun 3

Assalamualaikum,

Rakan-rakan blogger yang di ingati,
Masa lalu kat depan rumah Kak Mah tadi terpandang pula kebun mini Kak Mah yang ada pokok cili yang dah berbunga ni.Harap-harap sempatlah berbuah.


Ni pokok kucai, dah lama juga rasanya Kak Mah tanam, nampaklah rimbun sikit dari mula-mula tanam dulu. Rahsianya pokok kucai ni perlukan baja berterusan dan air pun tak boleh berkurangan barulah cepat membiaknya. Yang Kak Mah ni pun nampak dah kering sikit tanahnya, pagi tadi tek smpat nak siram. Pokok sayur ni kalau nak siram dia biarlah awal pagi sebelum matahari terbit, tengah sejuk lagi, barulah pokoknya subur.


Alahai, dalam pasu kat bawah ni anak peria yang Kak Mah semai dua hari lepas, nampaknya dah mengeluarkan tunas. Nak sangat tengok dia membesar dan berbuah. Kak Mah belum pernah tanam peria ni dalam pasu. Harap-harap menjadi.


Yang ni pula biasalah, anak pokok tomato, inilah sayur yang paling rajin Kak Mah tanam sebab senang aja. Lepas potong tomato untuk masak, ambil sikit bijinya terus masukkan dalam pasu, tunggu dalam seminggu adalah tumbuh. Tapi tomato yang ditanam cara ini jarang lekat buahnya, kecil lagi dah gugur. Cara terbaik tanam tomato, keringkan dulu benihnya yang diabil dari buah tomato yang betul-betul masak, keringkan dulu beberapa hari, baru disemai. Lepas itu ubah anak pokok tomato ke pasu lain dan jaga hingga besar, berbunga dan berbuah. Harap- yang ini berbuah.


Sebelah tu ada anak pokok kurma yang belum sempat dihantar ke kampung, dan juga pokok paku bulu yang pucuknya boleh di makan. 

Semuga Jumpa Lagi,
Wassalam.

Monday, 25 April 2016

Nasi Lemak Goreng

Assalamualaikum,

Rakan -rakan blogger dan peminat Blog Lipislady,
Alhamdulillah, krisis air ditempat Kak Mah dah selesai.tapi air cuma ada awal pagi hingga pukul 10 pagi gitu. Terpaksalah Kak Mah simpan air untuk kegunaan seharian. Tapi syukurlah sekurang-kurangnya Kak Mah tak payah lagi nak hangkut air dari bawak ke tingkat dua ini. Sesuatu yang Kak Mah kurang mampu nak buat.



Untuk menjimatkan air, Kak Mah terpaksa mengurangkan semua aktiviti yang menggunakan air, termasuklah memasak. Kak Mah makan apa saja yang ada, termasuk melebihkan memasak nasi lemak untuk makan tengahari dan terus untuk makan malam. Tapi kalau dah hari-hari makan nasi lemak, pagi petang pulak tu, jemu lah juga kan. Semalam Kak Mah cuba ubah selera lah pulak . Kak Mah buat nasi lemak goreng pulak. Sedap pulak. Kalau ada nasi lemak yang tak abis makan pagi tu jangan lah di buang yee, kita buat nasi lemak goreng. Sedap dan jimat.



Resipinya kepada yang sudi

1 mangkuk nasi lemak, (ni boleh makan dua orang)
Setengah cawan isi ayam di potong
1 biji telor 
1 labu bawang besar potong
1 ulas bawang putih cincang
1 pokok daun sawi,potong asingkan batang dan daun
Dua sudu makan cili mesen
1 sudu majrin atau mentega

Caranya,

Panaskan majrin atau mentega dalam kuali
Tumiskan bawang besar, bila dah layu masukkan bawang putih
Masukkan cili mesen tumis sampai garing,
masukkan isi ayam goreng sampai masak.
Masukkan batang sawi atau apa ayur yang lambat empuk
Bila dah empuk masukkan nasi dan kacau sampai semua bercampur.
Pecahkan telur dalam mangkuk dan kacau sehingga hancur.
Besarkan api dan kacau nasi, bila dah betul-betul panas masukkan telor dan kacau lagi sehingga telur kering dan menyalut nasi, dan nasi kelihatan berderai. 
Akhir sekali masukkan daun sawi hingga, kacau hingga layu.
Boleh di angkat dan hidangkan.
Sedap dimakan waktu panas dengan timun dan sambal belimbing hitam.


Jumpa Lagi,
Wassalam.